7 Toko Roti Tua Legendaris Di Jakarta

makanan yang masih berkembang hingga saat ini adalah roti. Kami memproduksi roti dengan kualitas terbaik dengan membuat berbagai jenis roti melalui berbagai inovasi. Namun, ada banyak toko roti tua di Jakarta yang menyimpan resep lama. Toko-toko legendaris yang telah ada selama puluhan tahun, bahkan setengah abad, masih berdiri hingga saat ini.

Toko roti tua legendaris di Jakarta

Toko roti kuno masih menjadi pilihan bagi sebagian orang karena nuansa kuno dan kenikmatan rasanya. Orisinalitas rasa adalah alasan toko ini ada sampai sekarang. Nah, itulah beberapa toko roti tua legendaris di Jakarta yang harus kamu coba.

1. Lau roti

Yang pertama adalah Roti Lau. Mungkin Rotilau sudah tidak asing lagi bagi mereka yang tinggal di Jakarta dan sekitarnya. Pasalnya, dulu roti ini sering dijual dengan gerobak yang didominasi warna biru dan putih. Ya, roti ini memang benar-benar legendaris. Didirikan pada tahun 1940, Roti Lauw bertahan hingga saat ini.

Roti Lauw menawarkan berbagai pilihan roti, termasuk roti buaya dan roti sel Betawi dengan taburan biji wijen. Ada beberapa donat cokelat juga. Ciri khas roti lao adalah konsistensi rotinya yang tebal. Ini memiliki nuansa antik yang sangat jelas dan mengesankan. Untuk Roti Lau tradisional, pergilah ke pertigaan Jalan RS Fatmawati dan Jalan Damai Raya di Jakarta Selatan.

2. Maison

Maison Wiener tidak kalah dengan roti lau yang juga merupakan bakery tua di Jakarta. Maison Winner sudah ada sejak tahun 1930-an. Ketika Anda mengunjungi toko ini, Anda benar-benar dapat merasakan nuansa kuno dari bangunan kolonial kuno. Toko roti ala Eropa kuno ini bisa Anda kunjungi di Jalan Kramat II Sennen, Jakarta Pusat.

Roti yang diperkenalkan di sini adalah roti sourdough. Karena roti ini melalui proses fermentasi, maka pembuatannya membutuhkan waktu yang lama. Sudah lama, tapi Maison Weiner masih menggunakan resep lama. Barulah Anda bisa merasakan rasa asli roti pada masa penjajahan Jepang.

3. Toko Roti Swiss

Selanjutnya adalah toko roti Swiss. Didirikan pada tahun 1978, toko roti tua Jakarta ini terletak di Jalan Hiam wurok, Jakarta Barat. Seperti toko roti kuno lainnya, Swiss berpegang pada resep kuno.

Jika Anda pergi ke toko roti ini, Anda bisa mencoba berbagai macam roti dan kue yang enak. Dari roti cokelat dan keju klasik hingga roti gulung ayam, semuanya ada obral. Suisse juga menjual berbagai macam icing waffle dalam tiga rasa: vanilla, chocolate, dan mocha.

4. Oki Roti

Jika ingin menambah cita rasa modern dari roti lawas, Oki Bakery adalah jawabannya. Didirikan pada tahun 1975, Oki Bakery adalah toko roti yang mirip dengan toko serba ada. Toko yang terletak di Jalan Guntur No. ini menawarkan berbagai pilihan roti dan kue. 40, Setiabudi, Jakarta Selatan, di sini.

Salah satu jenis roti yang bisa Anda nikmati adalah roti rasa pie. Namun, berbagai kue juga tersedia di sini, termasuk lapis lazuli, loyang kue, dan pai. Tentu saja, semuanya memberi Anda cita rasa jadul.

5. Tan Ek Tjuan

Toko roti jadul lainnya yang sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda adalah Tan Ek Tjoan. Nama toko roti ini diambil dari nama pemiliknya. Tan Ik Tuan adalah seorang pemuda keturunan Tionghoa yang memulai usahanya di Khankhana, Suriah, di Bogor.

Di Jakarta, Jalan Sekini Raya No. 61, Menteng, Jakarta Pusat. Roti paling populer di sini adalah gambang. Namun, toko ini juga memiliki banyak jenis roti lainnya. Tentunya salah satu keunggulan roti Tan Ek Tjuan yang akan Anda cicipi adalah teksturnya yang lembut.

6. Toko Kue Martha

Selanjutnya adalah Toko Kue Martha. Toko roti ini juga sudah tua. Anda masih bisa merasakan cita rasa roti jadul buatan toko yang berdiri sejak tahun 1976 ini. Salah satu penawaran terbaik toko ini adalah kue jadul nostalgia dengan topping kacang cincang kasar.

Toko Kue Martha kini lebih modern. Lokasi Jalan Jambu No. 33, Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat.

7. Toko  Vineth

Yang terakhir adalah Vineth Bakery. Didirikan pada tahun 1977, Vineth Bakery terkenal karena membuat kue es krim pertama di tahun 1980-an. Toko ini menjual kue polos dan kue es krim, serta berbagai roti Barat, roti manis, kue kering, dan biskuit. Kue es krim termasuk Japonaise dan Blackforest. Vineth Bakery dapat ditemukan di Jalan Panglima Polim No. 65A, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

You May Also Like

About the Author: admin

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *